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食品添加劑標準的“帶入原則”是什么意思?
食品添加劑的帶入原則是:某種食品添加劑不是直接加入到食品中的,而是通過其他含有該種食品添加劑的食品原(配)料帶入到食品中的。帶入可理解為某食品中檢出一定含量的某種食品添加劑,但這種帶入必須科學合理。
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明明商家都有食品生產許可證,我們害怕什么呢?
近年來,昆明市高度重視涉及食品藥品的安全應急管理和應對處置工作,結合地域、民俗特點,突出抓好食用野生菌、草烏、附片等中毒風險排查、預警和防控工作,通過加強應急管理、強化風險評估,筑牢了食品藥品安全防…
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關于質量檢驗,你需要了解哪些信息?
質量檢驗亦稱“技術檢驗”。采用一定檢驗測試手段和檢查方法測定產品的質量特性,并把測定結果同規(guī)定的質量標準作比較,從而對產品或一批產品作出合格或不合格判斷的質量管理方法。
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GB14880漏掉了維生素B1、維生素B2的使用量單位?
作為云南食品生產許可證代辦公司,總是會被問及各種各樣的問題。就拿近期來說, 一家果蔬汁生產企業(yè)向我們咨詢:想在其產品中加入營養(yǎng)強化劑維生素B1和維生素B2,但是規(guī)定的使用量沒有具體單位,這用起來就…
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食品小作坊生產登記現(xiàn)場審查包括哪些方面?
食藥監(jiān)局高度重視對小作坊的監(jiān)管,各地正在進行食品藥品監(jiān)管體制改革,食品藥品監(jiān)管機構將延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道,設立食品藥品的監(jiān)管所,設立之后要對所有生產食品的加工小作坊進行全面的登記和管理,從而保障農村和城…
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食品生產許可證代辦公司淺析食品原料判定依據
作為云南食品生產許可證代辦公司,經常接到廣大客戶咨詢某物質是否有可食用的依據,那么,如何判定它能不能食用?是否可以用作食品原料呢?下文我們就來詳細介紹一下。
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云南食品生產許可證代辦公司淺析食品廠房選址要求
品安全是近年來社會各階層關注的熱點,為了保障人民的身體健康,構建食品安全的“萬里長城”,辦理食品生產許可證要求很高,廠房、設備、人員、管理體系方面的要求不斷的進行修正。