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隨著氣溫升高、雨季來臨,云南野生菌進入上市高峰。為防范和減少誤采、誤食有毒野生菌中毒事件發(fā)生,保障人民群眾身體健康和生命安全,云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司溫馨提醒大家食用野生菌要注意以下事項。
食品安全一直是大于天的事,各企業(yè)都應(yīng)該以此為警,認(rèn)真自查自檢。不論做人做事還是做企業(yè),都應(yīng)踏踏實實,本本分分,做食品規(guī)范管理,辦理相關(guān)的生產(chǎn)良心食品證件。
很多人打算在2022年做餐飲,但現(xiàn)在做餐飲除了疫情之外,重要的就是食品安全了,因為餐飲安全問題,稍有不慎,輕則停業(yè)整頓,重則關(guān)店,甚至要負(fù)法律責(zé)任。
食品安全不可忽視,還要看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施;看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。