云南食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定備案代辦流程示意圖：

云南省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案須知：

一、 食品生產(chǎn)企業(yè)制定下列企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)在組織生產(chǎn)之前向省級衛(wèi)生行政部門備案：

（一）沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；

（二）嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的真實性、合法性，確保根據(jù)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)所生產(chǎn)的食品的安全性，并對其實施后果承擔(dān)全部法律責(zé)任。

二、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編寫應(yīng)當(dāng)符合GB/T1.1《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求。

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號格式為：Q/（企業(yè)代號）（行政區(qū)域代號）（四位順序號）S-(年號)。

三、 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案時應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

（一）企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案登記表（一式一份）；

（二）企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本（一式二份）及電子版；要求不公開、涉及商業(yè)秘密的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)應(yīng)提交書面意見，同時提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本（以下簡稱保密件）（一式二份）及其電子版和可向社會公布的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本（以下簡稱公開件）（一式二份）及其電子版；

（三）企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制說明；

（四）企業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件；無工商營業(yè)執(zhí)照的應(yīng)提供企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明；企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件；

（五）企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)驗證報告（檢驗報告出具單位應(yīng)取得省級衛(wèi)生行政部門的認(rèn)可）；

（六）省級衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。

四、備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由企業(yè)的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人簽署。

五、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制說明應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：

（一）企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的目的、意義及制定全過程，包括調(diào)研、試驗、驗證、起草過程等；

（二）與相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國際標(biāo)準(zhǔn)、國外標(biāo)準(zhǔn)的比較情況（有國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的，與國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)比較；沒有國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的，與國際標(biāo)準(zhǔn)比較；沒有國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國際標(biāo)準(zhǔn)的，與兩個以上國家或者地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)比較）；

（三）標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的解釋，修訂標(biāo)準(zhǔn)時應(yīng)有新舊內(nèi)容的對比及修訂的理由；

（四）其他應(yīng)當(dāng)說明的情況。

六、省級衛(wèi)生行政部門指定云南省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局作為我省食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的受理機構(gòu)。

七、受理機構(gòu)收到企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案材料后，應(yīng)當(dāng)制作《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案材料接收憑證》并根據(jù)下列情況分別作出處理：

（一）企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)依法不需要備案的，應(yīng)當(dāng)即時告知當(dāng)事人不需備案；

（二）提交材料不齊全或者不符合規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)即時告知當(dāng)事人或者制作《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案補正通知書》于5日內(nèi)告知當(dāng)事人補正；

（三）提交材料齊全，符合規(guī)定要求的，應(yīng)當(dāng)受理備案，制作《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案受理通知書》。

八、受理機構(gòu)受理企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案后，應(yīng)當(dāng)在5日內(nèi)上報省級衛(wèi)生行政部門審核備案。

省級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在受理之日起10日內(nèi)，對符合要求的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)辦理備案手續(xù)。并在發(fā)給企業(yè)備案憑證之日起20日內(nèi)通過云南省衛(wèi)生廳網(wǎng)站（http://www.pbh.yn.gov.cn/）和云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)（http://www.ynwsjd.cn/）向有關(guān)部門通報和向社會公布備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

因涉及商業(yè)秘密、企業(yè)要求不公開企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的，省級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)向省級農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工業(yè)和信息化、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)送企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)保密件各一份。

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)備案后，受理機構(gòu)留存一份，發(fā)還企業(yè)一份。

九、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案后，企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國食品安全法》第四十二條第（五）項的規(guī)定在標(biāo)簽上標(biāo)明企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的備案號。

十、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案有效期為3年。

有效期屆滿需要延續(xù)備案的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)對備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行復(fù)審，并填寫企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案表，在標(biāo)準(zhǔn)到期前20日內(nèi)到受理機構(gòu)辦理延續(xù)備案手續(xù)。

有效期屆滿企業(yè)未延續(xù)備案的，受理機構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時通知企業(yè)辦理相關(guān)手續(xù)，企業(yè)應(yīng)在接到通知后30日內(nèi)辦理延續(xù)備案手續(xù)，過期則視為企業(yè)自動放棄延續(xù)備案。

十一、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案后，備案企業(yè)的名稱、主體發(fā)生改變的，應(yīng)當(dāng)在變更工商登記后20日內(nèi)，向省級衛(wèi)生行政部門申請修改。發(fā)生印刷錯誤等非實質(zhì)性錯誤需要修改的，應(yīng)當(dāng)申請修改。

企業(yè)填寫《云南省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修改申請表》，報經(jīng)省級衛(wèi)生行政部門同意后，以標(biāo)準(zhǔn)修改單形式備案并公布。

十二、有下列情形之一的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，省級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)注銷備案，并在注銷備案之日起20日內(nèi)向社會公布注銷情況：

（一）備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有效期屆滿，企業(yè)自動放棄延續(xù)備案的；

（二）發(fā)現(xiàn)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)弄虛作假的；

（三）備案企業(yè)按照本實施細(xì)則第十八條規(guī)定應(yīng)當(dāng)主動進(jìn)行復(fù)審或修訂，沒有及時進(jìn)行，被監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)的；

（四）屬于本實施細(xì)則第二條第（一）項的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，未按照備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，被監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)并建議注銷的；

（五）屬于本實施細(xì)則第二條第（二）項的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，未按照備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，被監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)的；