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從QS到SC,食品生產(chǎn)許可證常見(jiàn)問(wèn)題解答

信息來(lái)源:beerguypdx.com | 發(fā)布時(shí)間:2019年08月28日

  “購(gòu)買(mǎi)食品,認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志。”食品包裝上的QS標(biāo)志,一直被人們視為安全的象征,認(rèn)為通過(guò)生產(chǎn)許可就能夠放心食用。不過(guò),陪伴人們多年的藍(lán)色QS標(biāo)志將逐漸隱退,三年后就會(huì)完全退出市場(chǎng),取而代之的是有SC標(biāo)志的編碼。那么,關(guān)于SC,你了解多少呢?下面,云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司就跟大家盤(pán)點(diǎn)一下品生產(chǎn)許可證常見(jiàn)問(wèn)題。


  從QS到SC,食品生產(chǎn)許可證常見(jiàn)問(wèn)題解答


  1、申報(bào)SC現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)怎樣選擇應(yīng)審產(chǎn)品?


  一個(gè)產(chǎn)品代表一個(gè)品種明細(xì),優(yōu)選工藝簡(jiǎn)單的產(chǎn)品。
  
  2、資料已受理,進(jìn)入審核階段,無(wú)法撤回,網(wǎng)上信息還能再做修改嗎?


  可以,審核組現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)可溝通審核組長(zhǎng)進(jìn)行修改。


  3、針對(duì)出廠檢驗(yàn)指標(biāo)確認(rèn),舊審查細(xì)則和新執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的沖突性如何解決?


  以新頒布的標(biāo)法為準(zhǔn),并結(jié)合當(dāng)?shù)厥乘幘直O(jiān)管人員意見(jiàn)綜合評(píng)價(jià)得出。例:2006版的其他水產(chǎn)品審查細(xì)則中風(fēng)味魚(yú)制品的出廠檢驗(yàn)指標(biāo)包含水分和鹽分,但是在GB 10136-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)制品中并未提到需要檢測(cè)水分和鹽分指標(biāo),故企業(yè)結(jié)合當(dāng)?shù)厥乘幘值囊庖?jiàn)以及版本的先后順序,在制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)可以不包含這兩項(xiàng)指標(biāo),在制定企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)時(shí)可將其作為內(nèi)控指標(biāo)來(lái)進(jìn)行管控。

  4、是不是所有的SC都能在原國(guó)家食藥總局官網(wǎng)上查到?


  不是所有的都能查到。原國(guó)家食藥總局官網(wǎng)顯示信息如下:本頁(yè)面的食品生產(chǎn)許可證信息來(lái)源于省、市、縣(區(qū))食品藥品監(jiān)督管理部門(mén), 信息質(zhì)量正在逐步完善,未能查詢(xún)到許可證信息的原因可能是該證的發(fā)證機(jī)關(guān)未將信息上報(bào)到國(guó)家中藥品種保護(hù)審評(píng)委員會(huì)(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品審評(píng)中心)(電話:010-53815811)。如遇許可證信息有誤或查詢(xún)不到,建議首先與發(fā)證機(jī)關(guān)聯(lián)系。


食品生產(chǎn)許可證代辦


  5、QS轉(zhuǎn)變SC后還會(huì)有生產(chǎn)許可logo標(biāo)志嗎?有效期有何變化?


  QS轉(zhuǎn)變SC后將不再會(huì)有生產(chǎn)許可logo標(biāo)志,有效期也由3年延長(zhǎng)至5年,詳見(jiàn)食品生產(chǎn)許可管理辦法 第三章審查與決定中第二十四條描述:食品生產(chǎn)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。


  6、許可證副頁(yè)展現(xiàn)的內(nèi)容是否全國(guó)各地統(tǒng)一,比如都要求詳細(xì)標(biāo)注每個(gè)產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),一旦標(biāo)準(zhǔn)號(hào)調(diào)整變化,許可證副頁(yè)也要提出變更?


  食品生產(chǎn)許可管理辦法中只對(duì)正副本內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)定,副頁(yè)未做相關(guān)規(guī)定,各地目前不一致,有的標(biāo)注每類(lèi)產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有的未標(biāo)注,無(wú)論是否標(biāo)注擴(kuò)項(xiàng)類(lèi)別必須先申請(qǐng)擴(kuò)項(xiàng)后方可生產(chǎn),各地副頁(yè)信息詳情可登錄國(guó)家食藥總局官網(wǎng)查看。

  新的《食品安全法》明確規(guī)定,食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào),沒(méi)有要求標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。還有一個(gè)重要的意義就是,“QS”對(duì)應(yīng)質(zhì)量安全之義,體現(xiàn)是由政府部門(mén)擔(dān)保的食品安全,而“SC”是生產(chǎn)之義,后跟著企業(yè)許可編碼,體現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全的主體地位,監(jiān)管部門(mén)從單純發(fā)證,變成了事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。因而,大家多了解相關(guān)知識(shí)是非常必要的。